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Grusel-Kürbissuppe mit Shiitake und gerösteten Kürbiskernen, mit Balsamico-Creme verfeinert.

Einfache Kürbissuppe für Halloween
RezepteShiitake
Kartoffelrösti mit Rahmchampignons, Naturjoghurt und frischem Schnittlauch.

Selbstgemachte Kartoffelrösti in Champignon-Rahm
ChampignonsRezepte
Rote Thai-Curry mit selbstgemachter Currypaste und frischem Gemüse.

Wärmendes Thai-Curry mit Reis
ChampignonsRezepte
Cremiger Makkaroni-Auflauf mit gerösteten Portobello-Stücken, Brokkoli und goldbrauner Käse-Panko-Kruste in einer Auflaufform.

Makkaroni-Auflauf mit Portobellos und Brokkoli
PortobelloRezepte
Pho-Suppe mit Shiitake, Champignons, Reisnudeln, Pak Choi und frischen Kräutern in einer Schüssel serviert.

Selbstgemachte Pho-Suppe mit Pilzen und Pak Choi
Gemischte PilzeRezepte
Ofen-Ratatouille mit Champignons, Zucchini, Auberginen und Tomaten, geschichtet und mit Kräutern garniert.

Mediterranes Ofen-Ratatouille mit Champignons
ChampignonsRezepte
Rauchige Peperoni-Pilz-Suppe mit veganem Bacon

Vegane Austernpilzsuppe mit Bacon und Chili
AusternseitlingeRezepte
Teller mit veganen Fleischpflanzerln und Kartoffelstampf

Brezen-Fleischpflanzerl mit Kartoffelstampf
ChampignonsRezepte
Vegetarischer Döner mit Pilzen, frischem Gemüse und Joghurt-Kräutersauce im Fladenbrot

Veggie Döner mit Pulled Mushrooms
AusternseitlingeRezepte
Leckere Portobello-Pilze in würziger Balsamico-Marinade, gegrillt und als vegetarischer Burger mit Lieblings-Toppings serviert – perfekt für die nächste Grillrunde!

Vegetarische Portobello-Burger für die Grillsasion
PortobelloRezepte
Pasta mit grünem Spargel und Kräuterseitlingen schnelles Rezept Frühling Mjko Pilzzucht

Pasta mit grünem Spargel und Kräuterseitlingen
KräuterseitlingRezepte
Hausgemachte Ravioli mit Champignon-Ricotta-Füllung, serviert mit Salbeibutter und Parmesan.

Selbstgemachte Ravioli mit Pilz-Ricotta-Füllung
ChampignonsRezepte